Durante os quatro dias do Ita Pedro 2025 — o maior São Pedro do Brasil, realizado de 26 a 29 de junho na Arena Zé Cachoeira, em Itabuna — a Divisão de Vigilância Sanitária de Itabuna (VISA), vinculada ao Departamento de Vigilância em Saúde da Secretaria Municipal de Saúde, teve participação ativa e essencial. Com foco na prevenção e na promoção da saúde pública, as equipes de fiscalização atuaram de forma constante, reforçando o compromisso com a segurança sanitária do evento.
A secretária municipal de Saúde, Lívia Mendes Aguiar, destacou a importância da atuação da VISA em grandes eventos como o Ita Pedro. Segundo ela, o trabalho desenvolvido confirma a capacidade técnica e organizacional da Vigilância Sanitária, que, ao adotar abordagens educativas e preventivas, contribui diretamente para o sucesso e a tranquilidade de todos os participantes da festa.
Antes mesmo do início do evento, a VISA realizou palestras e orientações com os ambulantes credenciados, o que permitiu a adoção de boas práticas no manuseio de alimentos e bebidas. A coordenadora da Vigilância Sanitária, Ieda Lomes, ressaltou que essa preparação foi fundamental para evitar apreensões ou interdições durante a festa. A abordagem preventiva se mostrou eficaz e garantiu um ambiente mais seguro e saudável para o público.
Ao longo do evento, foram inspecionados 148 ambulantes que atuavam com alimentos e outros 98 com bebidas e produtos similares. As principais ações incluíram avaliação da origem e qualidade dos alimentos, verificação das condições de armazenamento, análise da qualidade da água e do gelo, além da inspeção da higiene de equipamentos e utensílios. Esse trabalho intenso e comprometido elevou significativamente os padrões sanitários no circuito do Ita Pedro 2025.
